Bunge Loders Croklaan планує вдвічі зменшити вміст цукру в кондитерських виробах
Компанія Bunge Loders Croklaan має намір знизити вміст цукру в кондитерських виробах до 50% без шкоди для смаку.
Для цього виробник буде застосовувати технологію Sweetolin, яка дозволить зберегти звичний рівень солодкості і текстури продукції, передає OleoScope.ru.
«Зниження рівня цукру є голо...